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Emater e prefeitura de Salgadinho lançam projeto de Cabras Leiteiras

segunda-feira, 11 de julho de 2011 - 10:31 - Fotos: 

Agricultores familiares do município de Salgadinho, na região de Patos, terão oportunidade de conhecer as tecnologias de produção de silagem e fenação durante o “Dia de Campo” que acontecerá até o final deste mês, quando também será lançado o Projeto “Crie uma cabra leiteira e tenha alimentação saudável”, numa parceria entre a prefeitura municipal e a Secretaria do Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca, por meio da Emater Paraíba.

Segundo o coordenador regional da Emater em Patos, Francisco Acácio de Sousa, a criação de caprinos é uma das alternativas que o agricultor familiar encontra para aumentar sua renda, sobretudo os que residem numa região semi-árida como é o município de Salgadinho.  Junto a este projeto já vem sendo trabalhada a produção de silagem e fenação em dezesseis municípios da região das Espinharas.

O projeto de criação de cabras foi elaborado pelo engenheiro agrônomo Francisco Chaves de Oliveira, chefe da Unidade Operativa da Emater em Salgadinho, e consiste em promover o aumento da renda familiar através da comercialização do leite e da carne, permitindo assim aumentar o rebanho caprino da região.

Serão beneficiados vinte agricultores familiares de comunidades de Salgadinho, e o projeto tem como objetivos a superação da pobreza rural, a garantia da segurança alimentar e nutricional, além de proporcionar a geração de renda e agregação de valores e a instalação de sistemas de produção sustentáveis, com respeito ao meio ambiente. A Emater prestará toda a assistência aos integrantes do projeto para obtenção do melhoramento genético do rebanho, que é composto de vinte matrizes e um reprodutor.